Die Solaranlage läuft einwandfrei und liefert den entsprechenden Strom für die Produktion. Damit konnte ein guter Schritt in Richtung Nachhaltigkeit vollzogen werden. Aber auch das Ziel einer gewissen “Stromunabhängigkeit” konnte dadurch erreicht werden. Wir sind sehr dankbar und froh, dass die Anlage so gut läuft! 

Seit einiger Zeit dürfen wir im Rahmen von “Miini Region” in den Coop-Kanal Mehl liefern. Bereits sind es über 70 Filialen, welche wir mit Buremehl, Falkenmehl und Weissmehl beliefern dürfen. Das Mehl stösst auf grosse Begeisterung; die Feedbacks sind super! Ein entsprechender Zeitungsartikel wurde nun in der Coop-Zeitung publiziert, was uns sehr freute!

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