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20.12.2015

Frohe und gesegnete Weihnachten!

Happy NEW YEAR!

Liebe Kunden und Kundinnen

Wir wünschen Ihnen frohe und gesegnete Festtage!

Um sich einwenig auf Weihnachten einzustimmen haben wir Ihnen hier die Geschichte von der "Kirchenmaus" und einen Filmausschnitt aus "Es begab sich aber zu der Zeit...".

Für das uns geschenkte Vertrauen im vergangenen Jahr möchten wir Ihnen aufrichtig und von Herzen danken! Wir wünschen Ihnen einen guten "Rutsch" ins 2016!

Wir freuen uns mit Ihnen das NEUE JAHR in Angriff nehmen zu dürfen!

MÜHLE FRAUBRUNNEN

Alexander Messer + Mühli-Team

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14.11.2015

Tea-Room Schmid Adelboden!

Neueröffnung einer "Wohlfühl-Oase"!

 

Aus der ehemaligen Bäckerei mit Tea-Room entstand eine "Wohlfühl-Oase" mit sehr viel Charme: Mit viel Herzblut wurde Altbewährtes aufgefrischt, Verborgenes wiederentdeckt und Neues gekonnt integriert. Das sanft renovierte Tea-Room mit seinen Panoramafenstern und der märchenhaften Aussicht auf die Bergwelt, die wunderschön integrierte Bar, die grosse "Tee-Sortiments-Ecke", die gemütliche Whisky-Lounge und der wunderschöne, warme und einladende Laden.... dies alles lädt zum Geniessen und Verweilen ein!

Wir von der Mühle Fraubrunnen durften Nadja und Marc vor Ort unterstützen indem wir unseren Holzbackofen "heiss laufen liessen" sowie unser Glücksrad drehten, wobei es "gluschtige" Preise zu gewinnen gab. Der "Volksauflauf" war gewaltig!

Nochmals HERZLICHE GRATULATION an Nadja und Marc Schmid zu diesem überaus gelungenen Anlass mit vielen freudigen Besuchern! Wir wünschen Euch weiterhin alles Gute und viel Erfolg!

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02.11.2015

Bäckerei Lienhart Huttwil

Laden erstrahlt in neuem Glanz!

Mitten in Huttwil, direkt am wunderschönen Brunnenplatz, umgeben von Kirche und altehrwürdigen Gebäuden steht die weitherum bekannte "Bäckerei-Confiserie-Glacerie Lienhart".

Der Laden sowie das Tea-Room wurden komplett umgebaut. Mit viel Liebe zum Detail wurde eine richtiggehende "Wohlfühl-Oase" geschaffen, welche zum Verweilen einlädt! Die Kombination von weissem und braunem Holz, der wunderschön abgewinkelte und zweigeteilte Korpus, die frischen und hellen Farbkombinationen, die prächtige Pralinenpräsentation, die Brotauslage.... eine richtige Augenweide!  

Die zahlreichen Brotspezialitäten (Speckbrot, Rockerbrot, Früchtebrot, 6-Kornbrot, Il Pane Ardore...usw.), die Emmentaler Meringues, die Butter-Sablés, die prächtige Auswahl an Patisseries und nicht zu vergessen der Original Nidlechueche... sind Spezialitäten, welches jedes Konsumentenherz höher schlagen lässt! Überzeugen Sie sich selbst auf der Homepage der Bäckerei Lienhart!

Ganz herzliche Gratulation an Inhaber Thomas Schenk und Barbara Lienhart zu diesem überaus gelungenen Ladenkonzept! Wir wünschen Euch von Herzen weiterhin alles Gute und viel Erfolg!

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01.10.2015

Aktion Schaffutter 1.10. - 11.12.2015!

Rabatt Fr. 5.--/100kg!

Profitieren Sie von unserer Schaffutter-Aktion 2015 (siehe Flyer) und besuchen Sie uns am Widder- und Schafmarkt in Burgdorf am Sonntag, 4. Oktober 2015!

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13.09.2015

72 Stunden Projekt 2015!

7'000 Klosterbrote verteilt!

Alle fünf Jahre gibt es in der ganzen Schweiz die Aktion 72 Stunden. Innerhalb von genau 72 Stunden setzen Jugendgruppen in der ganzen Schweiz gemeinnützige und innovative Projekte um.

Die Jugendarbeit der evang.-ref. Kirchgemeinde Herzogenbuchsee hatte die Idee, den Menschen etwas Gutes zu tun! Innerhalb von 72 Stunden sollten 7'000 "Original Klosterbrote©" gebacken und an jeden Haushalt (inkl. einem Flyer) auf dem Gebiet der Kirchgemeinde verteilt werden! Das Backen der Brote sollte die "Pfupfi"! übernehmen.

Die Mühle Fraubrunnen war begeistert von diesem grossartigen Projekt. Seit dem 13. Jahrhundert wird bei uns in der Mühle Fraubrunnen Korn gemahlen. Damals hat das Kloster den bedürftigen Menschen regelmässig «Kloster-Brot» abgegeben in Form eines sog. Spend-Mütschi und hat damit Gutes getan! Das 72 Stunden Projekt wollte sich mit seinem Vorhaben bewusst in diese klösterliche Tradition stellen - getreu dem Grundsatz: "Liebe Deinen Nächsten wie Dich selbst!"

Die ganze Aktion wurde dank dem grossartigen Einsatz von Pesche, Finn, Dänu.... und den 200 freiwilligen Helfern ein voller Erfolg!

Herzliche Gratulation Euch allen...das habt ihr super gemacht!

Im Rahmen eines ganz tollen Apéros mit köstlichen "Kloster-Contadou-Speck-Broten" (waren super Dänu!) und eines Gottesdienstes wurde das Thema Brot noch mal so richtig "hochgehoben" und in den Mittelpunkt gestellt: Brot als ein wichtiges und kostbares Grundnahrungsmittel, welches es neu wieder zu entdecken und zu schätzen gilt...und... das "geistige Brot" (denn der "Mensch lebt nicht vom Brot allein") als Bild für Jesus Christus welcher von sich selbst sagt: 

"Ich bin das Brot des Lebens. Wer zu mir kommt, den wird nicht hungern; und wer an mich glaubt, den wird niemals dürsten." Joh. 6,35

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06.09.2015

Gottesdienst in der Mühle Fraubrunnen!

Sonntag, 6. September 2015, 10.00

Das richtige „Futter“ – auch für Sie?

Über 170 Personen folgten aufmerksam den verschiedenen Inputs der 5 Prediger; immer wieder begleitet von den wohltuenden Klängen des Akkordeonspielers Sascha Andric. Auf eindrückliche Art und Weise gelang es den Rednern aufzuzeigen, woraus das "richtige Futter für uns Menschen" besteht. Nämlich darin, dass wir im Glauben die "ICH bin..."-Botschaften von Jesus Christus aus dem Johannesevangelium in unser Herz aufnehmen, welche bsp. besagen:

"Ich bin das Brot des Lebens. Wer zu mir kommt, den wird nicht hungern; und wer an mich glaubt, den wird niemals dürsten." Joh. 6,35

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05.09.2015

Bäckernacht 2015!

Feinbäckerei Moser, Fraubrunnen!

In der ganzen Schweiz wurde einmal mehr die Bäckernacht 2015 mit grossem Erfolg durchgeführt!

In der Feinbäckerei Moser, Fraubrunnen, durften die Besucher einen eindrücklichen Einblick über die vielfältigen Tätigkeiten eines Bäckerei- und Confiseriebetriebes erhalten!

Die interessanten Ausführungen von Werner und Andrea Moser, das aufgestellte Team, der feine und unwiederstehliche Duft von frischen Backwaren, das "selber Hand anlegen" dürfen beispielsweise beim "Züpfeln", das servierte feine, aromatische "Kafi mit Gipfeli".....all das machten die Bäckernacht bei Mosers zu einem unvergesslichen Event! Herzlichen Dank für diese tolle Bäckernacht!

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01.09.2015

Hirsebrot + 10-Kornbrot!

Aktion vom 1.9.2015 - 31.10.2015!

Zwei absolut exklusive Angebote für unsere Bäckerschaft und zwar zum einen unser

Hirsebrot - für Vitalität & Schönheit!

Einzigartig in der Schweiz und nur bei uns erhältlich...testen Sie es aus; Ihre Kunden und Kundinnen werden begeistert sein!... und zum anderen unser

10-Kornbrot - Die Kraft der Natur!

Das Powerbrot für die erfolgreiche Wanderung!

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01.09.2015

175 Jahre - Jubiläumsaktion!

Gültig vom 1.9. - 30.11.2015!

Seit 175 Jahren dürfen wir Sie, werte Landwirte, tagtäglich mit Kraftfutter und diversen Futtermitteln beliefern!

Wir haben daher allen Grund Ihnen an dieser Stelle aufrichtig für Ihre Treue und Verbundenheit zu danken!

Als Dankeschön möchten wir Ihnen einige attraktive Angebote unterbreiten...informieren Sie sich auf unserem Aktionsflyer - es lohnt sich! 

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01.08.2015

Aktion Diamant Mineralstoffe 1.8.-31.10.2015!

Rabatt Fr. 10.--/100kg!

Profitieren Sie von unserer Aktion Diamant Mineralstoff (siehe Flyer).

Es lohnt sich!

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16.07.2015

Weizenernte in vollem Gange!

Sehr gute Qualität!

Beim Weizen führte das trockene Wetter und die hohen Temperaturen zu einer schnellen Abreife, weshalb die Posten zum Teil unterschiedlich viele Kleinkörner aufweisen. Der Besatz ist daher grösser. Es sind bisher ca. 35% der Ernte "im Trockenen".

Bisher konnten Hektolitergewichte zwischen 80-84kg/hl gemessen werden; die Qualitäten sind sehr gut; die Fallzahlen sind alle über 400!

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06.07.2015

Gerstenernte 2015!

70% der Ernte abgeschlossen!

Bereits ist der grösste Teil der Gerstenernte "im Trockenen" und zwar im wahrsten Sinne des Wortes! Über zu wenig Trocknungskapazität, wie es im letzten Sommer oft der Fall war, mussten wir uns aktuell keine Sorgen machen.

Die HL-Gewichte liegen im Schnitt bei 69/70kg; die Erträge sind gut wenn auch nicht ganz so hoch wie im letzten Jahr. Allgemein verlief die Ernte bisher reibungslos, nicht zuletzt infolge des schönen Wetters!

Wir hoffen, dass auch die Weizenernte, welche ebenfalls kurz bevorstehen dürfte, in Bezug auf Qualität und Abwicklung gut ablaufen darf!

Herzlichen Dank allen Mitarbeitern und allen Produzenten für diesen reibungslosen Ablauf... Es war bisher für uns alle wohl eine der "heissesten" Getreideernten bzw. -annahmen!

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01.06.2015

Neue Mischfutterpreise!

Preise gesenkt per 1.6.2015!

Die meisten Mischfutter konnten gesenkt werden, je nach Zusammensetzung und Rohstoffentwicklung. Weitere Infos finden Sie hier!

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30.05.2015

Neueröffnung Egli Beck!

Best coffee in town!

Am 30.5.2015 war es endlich soweit und Philipp Egli konnte zusammen mit seiner Ehefrau Regula das neue Kaffee

"Egli Beck am Südbahnhof - Best coffee in town"

eröffnen.

Die absolut gelungene Einrichtung, die ästhetisch frische Farbgebung, das moderne Erscheinungsbild, der gemütliche Aussenbereich, das zuvorkommende, freundliche und aufgestellte Servicepersonal, die Qualität der Produkte... all das lädt so richtig zum Verweilen ein!!!

Eine richtige Wohlfühloase!

Nebst den kulinarischen Köstlichkeiten wurden die verschiedensten "Kaffee- und Tee-Verwöhn-Spezialitäten" präsentiert... was für ein Genuss! Von Café Latte über Capuccino, Latte Macchiato bis zum Roibushtee... ist alles da was das Herz begehrt! Offizieller Start ist am 1.6.2015!

Wir wünschen von Herzen einen gelungenen Start und viel Erfolg!

 

 

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16.05.2015

Grosser Erfolg am Thuner Brotmärit 2015!

Über 30 Brotsorten!

Nach längerem Unterbruch fand wieder einmal ein "Thuner Brotmärit" statt: Die Mühle Fraubrunnen hat zusammen mit den Bäckereien Rupp, Göbel und Brötie den diesjährigen Brotmärit organisiert und durchgeführt!

An idyllischer Lage, auf dem Waisenhausplatz, bei strahlendem Sonnenschein, konnte der "Thuner Brotmärit" am 16.5.2015 stattfinden:

-über 30 verschiedene, schmackhafte, knusprige, rustikale Brotsorten sowie diverse süsse Spezialitäten wurden verkauft

-der Holzbackofen verlieh den entsprechend gebackenen Broten den typisch "rauchigen" Geschmack

-das Show-Zöpfeln lockte zahlreiche Schaulustige an (sogar das Fernsehen war dabei!)

-das Lebkuchen garnieren erfreute vor allem unsere "kleine Kundschaft"

-das Glücksrad begeisterte die Menschen so sehr, dass sich ein regelrechter Ansturm bildete

-die Berliner erfreuten schlussendlich Gross und Klein

Der Erfolg bzw. der Ansturm war gewaltig! Wir sind dankbar und froh über diesen Erfolg! Es hat uns allen grosse Freude gemacht! Siehe Panissimo-Zeitungsbericht!

Ganz herzlichen Dank an ALLE die mitgeholfen haben und an ALLE BESUCHER, die durch Ihren Besuch den Erfolg schlussendlich erst ermöglicht haben!

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15.05.2015

Aktion FALKENMEHL © Mai-August 2015!

Rabatt Fr. 20.--/100kg

Profitieren Sie von unserer Falkenmehl-Aktion © von Mai-August 2015 für Bäckereien!

Falkenbrot © - Grenzenloser Genuss! Mit unserem Beitrag unterstützen wir den Artenschutz, die Biodiversität sowie den Berner Vogelschutz.  Helfen Sie mit!

Erfahren Sie über unsere "LIVE - FALKENKAMERA" was die Falkies so alles treiben! Machen Sie mit bei unserem Falken-Quiz!

Alles zum Falkenmehl © (Plakat, Flyer, Rezept) sowie die Falkenkamera finden Sie hier!

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13.05.2015

Fürobe-Brot!

Eröffnung in Bützberg am 21.5.2015!

Fürobe-Brot - rustikal, ganz dunkel, gut gebacken, knusprig und frisch!

Einfachheit und Natürlichkeit: Weizen, Roggen und Schrot sowie Wasser, Hefe und Salz sind drin – sonst nichts!... und... Auf dem Heimweg kurz anhalten und frisches Brot kaufen!

Mit diesem Konzept eröffnen Konrad Fuchs und Christoph Ambühl am 21.5.2015 ihr neues Geschäft in Bützberg!

Beim Eröffnungsapéro durften wir uns schon mal nebst den anderen kulinarischen Köstlichkeiten (Berliner und Nussgipfel) von diesem äusserst schmackhaften, knusprigen Brot überzeugen! Wir wünschen Koni und Christoph sowie dem ganzen Team von Herzen viel Erfolg und einen tollen Start!

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09.05.2015

Schafwollannahme!

über 4 To Schafwolle angenommen!

In der Lastwagengarage der Mühle Fraubrunnen hat wiederum die erste diesjährige Schafwollannahme stattgefunden. Ein hochwertiges Produkt welches somit der Verarbeitung zugeführt werden kann, obwohl die Entschädigung für den Produzenten sehr tief ist.

Über 4 To Schafwolle konnte angenommen, sortiert und gepresst werden. Für die hochwertige Ware erhält der Produzent ca. Fr. 1.--/kg (Noch in den 50er-Jahren wurden hingegen Fr. 10.-- und später auch noch zwischen Fr. 5.-- und Fr. 7.-- für ein Kilo Wolle bezahlt). Die Wolle wird anschliessend in einem speziellen Werk in Belgien gewaschen bevor sie dann zur Verarbeitung gelangt.

Schweizer Wolle ist kein Abfall mehr sondern endlich wieder ein begehrtes Gut!

Dank innovativen Firmen gelingt es heute, den grössten Teil der jährlich schweizweit anfallenden 850 Tonnen Schafwolle als hochwertige Rohstoffe der Industrie für Bauwerkstoffe, Bettwaren und Bekleidung zu verwenden.

Wir unterstützen diese Bemühungen... Schweizer Wolle; ein Stück Schweiz!

 

 

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27.04.2015

Umbau Flockieranlage!

vom 20.4.-27.4.2015

Der seit langem geplante Umbau der Flockieranlage konnte endlich am 20.4.2015 in Angriff genommen werden. Montiert wurden ein neuer Dämpfer (Der Dampf hat nun länger Zeit um ins Getreide einzudringen), eine Trocknungs- und Kühlanlage.

Es wurde geschweisst, gebohrt, geschliffen, gedreht, gehoben... unsere Mühlen-Mitarbeiter haben tatkräftig mitgeholfen... Herzlichen Dank Euch allen für den super tollen Einsatz!

Seit dem 27.4.2015 ist die Flockieranlage in Betrieb. Noch gilt es einige Kinderkrankheiten zu eliminieren, aber wir sind zuversichtlich, dass wir auch diese lösen können. 

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27.04.2015

Frühjahrsaktion 27.4.-31.5.2015!

Rabatt Fr. 2.-- bis Fr. 3.-- auf diversen Kraftfutterprodukten!

Profitieren Sie von unserer Frühjahrsaktion 2015 (siehe Flyer) in den Bereichen Milchvieh-, Pferde-, Profutter und Leckmassen! Neu: verbesserte Flockenqualität dank erneuerter Flockieranlage!

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22.04.2015

Falkensaison 2015 ist eröffnet!

Neue Falkenbabies "im Anflug"!

Die Falken sind zurück: Das letztjährige Falkenpärchen hat wieder zu uns zurückgefunden und hat bereits per heute 6 (!) Eier gelegt. Wir freuen uns wieder auf das interessante Treiben im 40m hohen Falkenkasten...schauen Sie selbst mal bei der Live-Kamera herein... es lohnt sich!

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13.03.2015

Jungfraujoch - Tickets gewonnen!

Herzliche Gratulation an Roland Niederberger!

Bei unserem Wettbewerb, welchen wir anlässlich unserer neuen Homepage lanciert hatten, gabs 2 Tickets aufs Jungfraujoch zu gewinnen.

Der Gewinner wurde aus all den vielen Antworten ausgelost: Der glückliche Gewinner ist

Roland Niederberger aus Laufen... Herzliche Gratulation!

Wir wünschen ihm viel Freude mit den zwei Tickets und hoffen, dass er damit einen wunderschönen und unvergesslichen Tag auf dem Jungfraujoch erleben darf!

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01.03.2015

AKTION HIRTENMEHL MÄRZ 2015!

Rabatt Fr. 20.--/100kg

Profitieren Sie von unserer Hirtenmehl-Aktion im März 2015 für Bäckereien!

Hirtenbrot - Aus Liebe zur Natur! Das Hirtenmehl enthält Buchweizen, welches ein richtiggehendes Powerkraut ist für Körper, Gehirn und Nerven (mehr zum Thema Buchweizen in unserem Beitrag).

Alles zum Hirtenmehl (Plakat, Flyer, Rezept) sowie der Video-Clip finden Sie hier!

 

 

 

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16.02.2015

Solidaritätsaktion 16.2.-13.3.2015!

Rabatt Fr. 3.--/100kg auf diversen Kraftfutterprodukten!

Die unsichere Lage betreffend Euro sowie die tiefen Milch- und Schlachtschweinepreise veranlassen uns, trotz unveränderter  Rohstoffpreise auf diversen Produkten einen Sonderrabatt von Fr. 3.--/100kg zu gewähren (Details siehe Aktionsflyer).

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13.02.2015

Zeitschrift "gügg"

Ausgabe 2015/1

Informieren Sie sich in der neuesten Ausgabe des "gügg", die Zeitschrift der FORS-Gruppe für den innovativen Tierhalter, über Fakten, Trends und News!

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11.02.2015

Weiterbildung der Fachberater!

Infos und Trends

Einmal mehr fand eine interne Weiterbildung unserer Fachberater statt. Eine Vielzahl von Informationen über Spezialitäten, Marktinfos, News und Trends wurden präsentiert, um unsere Kundschaft noch fachkompetenter beraten zu können!

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15.01.2015

Eurokurs

Auswirkungen auf Futtermittelpreise

Am 15. Januar hat die Schweizer Nationalbank die Preisuntergrenze des Eurowechselkurses von Fr. 1.20 aufgehoben. In der Folge fiel der Euro rasch ab und bewegt sich nun um einen Franken.

 

Was bedeutet dies für die Futterpreise?

Die Mühle Fraubrunnen betreibt eine langfristige Einkaufspolitik. Das heisst Rohstoffe werden grösstenteils bereits Monate vor dem eigentlichen Einsatz eingekauft. Dies hat den Nachteil, dass wir von Preisabsenkungen der Rohstoffe kurzfristig nicht profitieren können. Andererseits verteuern aber auch Rohstoffpreisanstiege unsere Futter nicht sofort. Zudem setzen wir nur qualitativ hochstehende Rohstoffkomponenten von bewährten und zertifizierten Lieferanten ein.

 

Mit unserem Vorgehen sichern wir die Versorgung langfristig ab. Damit können wir unseren Kunden Kontinuität in der Zusammensetzung der Futterrezepte anbieten. Rückmeldungen zeigen uns immer wieder, dass die konstant hochstehende Qualität unserer Rezepturen geschätzt wird. Im Bereich Getreide setzen wir ausschliesslich Inlandgetreide sein – Aus der Region für die Region!

 

Wie bereits in der Vergangenheit dürfen Sie im Bereich unserer Preispolitik auch in Zukunft von uns erwarten, dass wir

-Ihnen ein zuverlässiger, ehrlicher und transparenter Partner sein wollen

-die Preise automatisch nach unten anpassen, sobald wir Rohstoffkomponenten günstiger beschaffen können

-ständig Ausschau halten nach Optimierungsmöglichkeiten

 

Bei der Qualität wollen wir keine Abstriche machen. Zudem schulen wir unsere Fachberater kontinuierlich, damit Sie Ihnen optimale d.h. auf Ihren Betreib zugeschnittene Lösungen anbieten können. Wir sind überzeugt, dass eine hohe und gleichbleibende Rohstoffqualität sowie eine hohe Beratungsqualität entscheidend sind, um in der Fütterung Erfolg zu haben!

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01.01.2015

AKTION 6-KORNMEHL JANUAR 2015!

Rabatt Fr. 20.--/100kg

Profitieren Sie von unserer 6-Kornmehl-Aktion im Januar 2015 für Bäckereien!

Das erste 6-Kornbrot der Schweiz wurde 1952 von der Mühle Fraubrunnen zusammen mit dem damaligen "Bäckergeneral" Walter Kuchen lanciert. Mit Walter Kuchen, Erfinder der mobilen Bäckereien der Schweizer Armee, durften wir ein spannendes Interview führen!

Bestellen Sie gratis den neuen Flyer zum Abgeben an Ihre Kundschaft!

 

 

 

 

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